מצלמים בשוק תלפיות
15/06/2023 18:48
" מטיילים ומצלמים עם שושנה " לא נחים לרגע.
בשבוע שעבר סיירנו בשוק תלפיות בחיפה .
השוק שהוקם בראשית שנות ה- 40 של המאה הקודמת , חווה פריחה מחודשת שכוללת מסעדות קטנות של שפים חיפאים ברובם,
שמיצו את החיים בתל אביב וחזרו "הביתה" ושפע באסטות של אוכל רוסי וגרוזיני .
מבנה השוק המקומי שהוא מבנה היסטורי יפהפה, מוזנח מאד בשנים האחרונות , ומתוכנן לעבור שיקום והתאמה
לשמר את ערכי המקום .
בסיור עם נעמה סובול - מדריכת סיורים קולינריים , פגשנו אנשים יקרים שקמים לעבודת יומם עם ברק בעיניים , ושמענו את סיפורם , טעמנו ממטעמי השוק ובסטות האוכל .
היה מרתק !
